Cavernet — это тройной красный салат типа Лолло Росса с большой увесистой головкой и насыщенным красным цветом листьев, который является его отличительной особенностью. Этот салат идеально подходит для употребления в свежем виде и для переработки, что делает его универсальным продуктом для различных кулинарных целей. Благодаря своей структуре и цвету, он придаёт блюдам привлекательный внешний вид и насыщенный вкус.
Салат Cavernet предназначен для круглогодичного выращивания в открытом грунте, с посадкой, рекомендуемой с начала марта до середины августа. Это позволяет получать свежий урожай в течение всего года, что особенно важно для профессиональных фермеров и любителей садоводства. Производитель семян — компания Rijk Zwaan, известная своим качественным посадочным материалом.
Красный цвет листьев салата не только эстетически привлекателен, но и свидетельствует о высоком содержании полезных веществ, таких как антиоксиданты. Благодаря своим характеристикам, Cavernet отлично подходит для разнообразных салатов и других свежих блюд, добавляя им яркость и насыщенность вкуса.
