Салат Модесто представляет собой среднепоздний сорт с вегетационным периодом от 55 до 75 дней в зависимости от условий выращивания. Он отличается высокой урожайностью и устойчивостью к высоким температурам, что позволяет успешно выращивать его как в открытом, так и в закрытом грунте, включая неотапливаемые туннели. Головки салата среднего размера, округлые и слегка сплюснутые, имеют темно-зеленую или бледно-зеленую окраску. Листья цельные, мягкие, слегка морщинистые и плотно упакованные, не содержат горечи и обладают превосходным вкусом, что делает этот сорт идеальным для употребления в свежем виде в салатах и бутербродах. Салат Модесто отличается неприхотливостью в уходе и может выращиваться как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом. Для создания непрерывного урожая рекомендуется проводить посевы с интервалом 12-15 дней. Семена прорастают при температуре от +3-4°C, а оптимальная температура для роста составляет +15-20°C. Растения чувствительны к загущению, поэтому необходима своевременная прорежка, обеспечивающая рекомендуемую густоту стояния 15-20 растений на квадратный метр. Лучшие результаты достигаются на легких, питательных, нейтральных по реакции почвах с умеренной влажностью и хорошей проницаемостью. Кроме высокой продуктивности, салат Модесто обладает полезными питательными свойствами. Листья содержат витамины С, калий, кальций, железо, магний и другие микроэлементы, оказывая антиоксидантное действие, поддерживая обмен веществ и способствуя снижению кровяного давления и уровня холестерина. Сорт устойчив к вирусу ЦМВ и подходит для выращивания после таких культур, как огурцы, помидоры, свекла и лук. Благодаря короткому вегетационному периоду и устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, салат Модесто является отличным выбором для получения раннего и стабильного урожая в течение всего сезона.
