Салат Remus представляет собой позднеспелый и урожайный сорт, который отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к болезням. Растение формирует крупную розетку листьев, полупрямостоячую, с высотой и диаметром около 30 см. Кочаны имеют удлиненно-овальную форму, рыхлые и закрытые, высотой 25-30 см и массой около 450 грамм. Листья темно-зеленые, эллиптические, пузырчатые, плотные, сочные и хрустящие, что придает салату привлекательный внешний вид и приятную текстуру.
Сорт Remus отличается превосходным слабоострым нежным вкусом без горечи. Листья содержат глюкозид лактуцин и большое количество витамина Е, что способствует повышению гемоглобина, улучшению зрения и успокоению нервной системы. Благодаря этим свойствам салат полезен при анемии, ожирении, диабете и гипертонии. Сок из листьев также эффективен при лечении гастритов и язвенных заболеваний, что делает этот сорт не только вкусным, но и полезным для здоровья.
Выращивание салата Remus возможно в открытом грунте в весенне-летний и осенний периоды. Сорт характеризуется поздним стрелкованием, что позволяет выращивать его в несколько сроков с ранней весны до поздней осени. Для более раннего получения урожая рекомендуется выращивание через рассаду с посевом в начале апреля, а также возможен посев под зиму в конце октября. При безрассадном способе семена высевают в открытый грунт в начале мая. Растение мощное, с развитым корневым аппаратом, не подвержено мучнистой росе и не требует обработки от салатной тли, что облегчает уход и повышает устойчивость к стрессам.
