Салат Бацио (Bacio) представляет собой среднеспелый листовой сорт латук-салата типа Ромэн, выведенный голландской компанией Enza Zaden. Этот сорт отличается ярко-зеленым цветом листьев и крупной розеткой диаметром около 30 см, при средней массе растения около 600 грамм. Бацио характеризуется высокой выровненностью и компактностью растений, что облегчает уход и сбор урожая. Срок созревания составляет примерно 55-65 дней от высадки рассады.
Бацио обладает высокой устойчивостью к стрелкованию и краевому ожогу листьев, а также толерантен к вирусу мозаики и ложной мучнистой росе. Эти качества делают его надежным выбором для выращивания в различных условиях. Сорт подходит для всесезонной культивации как в открытом, так и в защищенном грунте, что расширяет возможности его применения в разных климатических зонах.
Для успешного выращивания Бацио рекомендуется рассадный способ посадки с последующим регулярным поливом, рыхлением почвы и своевременным удалением сорняков. Важным элементом агротехники является подкормка фосфорно-калийными смесями, которую следует проводить примерно раз в месяц. Высокая урожайность сорта, достигающая 3,6-4,9 кг с квадратного метра, в сочетании с превосходным вкусом листьев делает Бацио привлекательным выбором для фермеров и садоводов.
