Салат Thurinus — ранний гибрид листового салата типа Ромен, разработанный компанией Rijk Zwaan из Нидерландов. Этот сорт отличается мощной энергией роста и высокой урожайностью, что делает его привлекательным для выращивания как в открытом грунте, так и с использованием систем гидропоники. Вегетационный период составляет примерно 20-30 дней от появления массовых всходов, что позволяет получать свежую зелень в короткие сроки. Гибрид неприхотлив к условиям выращивания и уходу, хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и устойчив к распространённым заболеваниям, таким как ложная мучнистая роса, салатная тля, а также к стрелкованию и краевым ожогам листьев.
Растение формирует плотную и пышную розетку листьев среднего размера, весом от 200 до 500 грамм, в зависимости от условий выращивания. Листья имеют продолговатую форму с волнистым краем, гладкую и блестящую поверхность. Внешняя окраска листьев темно-бордовая или красно-гранатовая, а внутренняя — зелёная, что придаёт салату привлекательный внешний вид. Листовая пластина толстая и хрустящая, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Благодаря этим характеристикам салат Thurinus идеально подходит для использования в салатных смесях, а также в качестве гарнира.
Салат сохраняет товарный вид длительное время после среза, что важно для коммерческого выращивания и продажи. Его высокая продуктивность и стабильная энергия роста позволяют получать качественный урожай на протяжении всего сезона с весны до осени. Благодаря устойчивости к болезням и неблагоприятным условиям, Thurinus является надёжным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся к эффективному и качественному производству листового салата.
