Салат Рафаэль (Rafael) представляет собой среднеспелый высокоурожайный сорт листового салата типа Ромэн, разработанный нидерландской селекционной компанией Rijk Zwaan. Этот сорт отличается универсальностью выращивания — он подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет выращивать его ранней весной и до середины осени. Период вегетации составляет около 70-80 дней. Рафаэль характеризуется высокой продуктивностью и пластичностью, продолжая формировать листовую массу даже при неблагоприятных условиях и высокой солнечной активности. Растение неприхотливо к качеству почвы, однако для повышения урожайности рекомендуется умеренный полив и рыхление грунта после полива.
Салат имеет открытые темно-зеленые блестящие листья и медленно формирует закрытый кочан, что делает его удобным для всесезонного выращивания. Рафаэль устойчив к некрозам, стрелкованию, цветушности и краевому ожогу, а также обладает иммунитетом к таким заболеваниям, как фузариоз, мучнистая роса и вирус мозаики. Благодаря этим качествам сорт не требует обработки от зеленой тли и отличается длительным периодом без стрелкования, что расширяет возможности для сбора листьев и использования в свежем виде.
Этот салат отличается замечательным сладким вкусом и подходит как для свежего рынка, так и для приготовления салатных смесей. Рафаэль хорошо зарекомендовал себя в различных климатических условиях, демонстрируя устойчивость к стрессам и высокую стабильность урожая. Его уникальные характеристики делают его привлекательным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный продукт с минимальными затратами на уход.
