Салат Cantrell представляет собой сорт типа Дуболистный с мелколиственной продукцией, отличающийся красным цветом и прочной структурой листьев. Листья имеют узкую листовую основу и вертикальную розетку, что обеспечивает очень маленькую площадь среза и высокую устойчивость к повреждениям. Благодаря этим характеристикам, салат подходит для свежего рынка и свежего потребления, а его форма и цвет соответствуют рыночным стандартам.
Этот сорт универсален в выращивании и может культивироваться в открытом и закрытом грунте, а также на гидропонике. Cantrell подходит для выращивания в весенний, летний и осенний сезоны, а также допускает всесезонное выращивание. Благодаря узким листьям салат сохраняет свои качества даже при длительном нахождении на поле, что делает его удобным для механизированной уборки и обеспечивает высокий урожай.
Сорт обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая Bl:16-36, EU/Nr:0 и IR: LMV:1, что повышает его надежность и качество продукции. Производителем является компания Rijk Zwaan, гарантирующая высокие стандарты селекции и качества. Cantrell идеально подходит для использования в салатных смесях и свежем виде, обеспечивая стабильный и качественный урожай в различных условиях выращивания.