Салат Фристина представляет собой среднеспелый сорт листового салата типа Фризе, разработанный нидерландской селекционной компанией Hazera. Этот гибрид отличается быстрым ростом и устойчивостью к основным болезням, таким как пероноспороз и вирус мозаики, что обеспечивает высокую продуктивность и надежность при выращивании. Вегетационный период составляет около 50-60 дней, что позволяет выращивать салат с ранней весны до поздней осени как в открытом, так и в закрытом грунте.
Розетка листьев у салата Фристина плоско-округлой формы, средних размеров, с весом от 400 до 700 граммов. Листья имеют нежно-зеленый цвет с легкой волнистостью по краям, характерный отлив и хрустящую структуру. Уникальной особенностью этого сорта является то, что вершины листьев не подсыхают, что сохраняет привлекательный внешний вид всей головки даже после созревания. Такая особенность делает салат особенно ценным для реализации целыми головками и использования в свежих салатных смесях.
Благодаря своей неприхотливости и сильной корневой системе, салат Фристина хорошо адаптируется к различным типам почв и условиям выращивания. Он подходит для диетического питания и приготовления разнообразных свежих блюд, обладая приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Этот сорт является отличным выбором как для фермеров, так и для любителей выращивания салата в домашних условиях.