Салат Туска (Tuska) представляет собой ранний сорт полукочанного салата типа Лолло Росса, который отличается быстрым ростом и мощной продуктивностью. Этот сорт подходит для выращивания в различных условиях: в открытом грунте, теплицах, а также с использованием гидропонных систем. Период вегетации составляет около 40 дней, что позволяет получать урожай в короткие сроки. Туска устойчив к резким похолоданиям и не подвержен мучнистой росе, краевому ожогу листьев, а также не требует обработки от салатной тли, что делает его удобным для органического земледелия и круглогодичного производства.
Листья салата Туска имеют характерный красный цвет с кучерявыми краями и плотную структуру. Розетки растения объемные и долго сохраняют товарный вид, что обеспечивает высокую привлекательность продукции на рынке. Вес одного растения варьируется от 300 до 350 грамм. Салат отличается приятным, нежным вкусом без горечи, а его зелень богата витаминами и полезными микроэлементами, что делает его полезным и вкусным продуктом для потребителей.
Салат Туска широко используется как для свежего потребления, так и для переработки. Собранный урожай хорошо транспортируется и может длительное время храниться в прохладных условиях, сохраняя свои качества. Благодаря высокой устойчивости к стрелкованию и краевому ожогу листьев, этот сорт подходит для реализации на свежем рынке, заморозки и различных кулинарных целей, что делает его универсальным и востребованным продуктом.