Салат сорта Saturdai представляет собой красный дуболистный листовой салат с крупной и плотной розеткой, достигающей массы до 500 грамм. Листья насыщенного темно-красного цвета, блестящие и плотные, что придаёт салату привлекательный внешний вид и высокую товарную ценность. Этот сорт отличается быстрым ростом и способен сохранять яркий цвет даже при недостатке освещения, что делает его универсальным для различных условий выращивания.
Салат Saturdai предназначен для круглогодичного выращивания и подходит для открытого грунта, пленочных теплиц с подогревом, а также для гидропонных систем. Он устойчив к основным болезням, таким как некроз и цветушность, а также практически не поражается ложной мучнистой росой и зеленой салатной тлей. Благодаря этим качествам сорт отличается высокой надежностью и стабильностью урожая.
Этот сорт широко используется как для свежего потребления, так и для переработки, а также часто входит в состав салатных смесей, где его насыщенный красный цвет создаёт контраст с другими сортами. Кроме того, Saturdai обладает высоким витаминным потенциалом, что делает его полезным и питательным продуктом. Семена салата поставляются производителем Rijk Zwaan из Нидерландов в упаковках по 1000 и 5000 штук.