Салат листовой Николай представляет собой раннеспелый сорт типа Лолло Росса с вегетационным периодом от появления всходов до сбора урожая, составляющим 60-70 дней. Этот сорт отличается образованием розетки из декоративных гофрированных листьев насыщенного красного цвета, что придаёт салату привлекательный внешний вид и делает его отличным выбором для украшения блюд. Салат предназначен для выращивания в открытом грунте в ранневесенний, летний и осенний периоды, что обеспечивает гибкость в агротехнике и позволяет получать урожай несколько раз в году.
Одной из важных особенностей сорта Николай является его устойчивость к стрелкованию, что значительно продлевает период сбора урожая и улучшает качество листьев. Уборка может проводиться как постепенно, срезая отдельные листочки, так и целиком, что удобно для разных способов использования в кулинарии. Рекомендуемое расстояние между растениями составляет 30 сантиметров, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития.
Семена салата Николай выпускаются производителем Moravoseed в Чехии и поставляются в упаковках по 1 грамму, содержащих от 600 до 1000 семян. Этот сорт отличается стабильной всхожестью и подходит для среднераннего выращивания на открытом грунте. Благодаря своим декоративным качествам и устойчивости к неблагоприятным условиям, салат Николай является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и красивый урожай.