Салат PASKIAN представляет собой старинный сорт с гладким, хрустящим и ярко-зеленым листом, иногда с легким бронзовым оттенком. Листья образуют очень плотный кочан, который является настоящей жемчужиной среди многолистовых салатов. Растения имеют ровные, волнистые края и насыщенный мятно-зеленый цвет, достигая в ширину около 20 см.
Этот салат отличается быстрым ростом: молодое листовое сырье можно собирать уже через три недели после появления всходов для использования в виде детского листа. При достижении длины листьев около 5 см салат подходит для раннего основного сбора. Полностью зрелые растения готовы к сбору примерно через 45 дней после всходов.
Для продления периода сбора рекомендуется снимать весь внешний слой листьев, что стимулирует дальнейший рост и образование нового листового материала. Благодаря этим особенностям PASKIAN является универсальным и удобным в выращивании сортом, подходящим как для раннего, так и для полноценного сбора урожая.
