Сорт горчицы "Фея" представляет собой раннеспелую яровую культуру с высокой стабильностью урожая и отличной адаптацией к различным климатическим условиям. Растения достигают высоты около 94 см, а вегетационный период составляет от 70 до 83 дней, что позволяет быстро получить продукцию. Семена сорта характеризуются масличностью примерно 29 %, при этом эфиромасличность находится в диапазоне от 0,08 % до 0,24 %. Урожай зелёной массы достигает 25 т/га, а потенциальная урожайность семян – 18–20 ц/га.
Ключевыми преимуществами сорта "Фея" являются устойчивость к полеганию и осыпанию семян, что делает его пригодным для механизированной уборки. Растения хорошо переносят недостаточное и неустойчивое увлажнение, а также демонстрируют низкую восприимчивость к мучнистой росе и ржавчине. Семена имеют среднюю массу (4,1–4,8 г на 1000 семян) и содержат жира в пределах 28,2 %–29,8 %, что обеспечивает высокую энергетическую ценность.
Сорт отличается стабильной урожайностью и хорошей технологической пригодностью: содержание эруковой кислоты в масле находится в диапазоне от 0,0 % до 37,2 %. Благодаря этим характеристикам горчица "Фея" подходит для производства семян на технические цели, а также может использоваться как кормовая и пищевое сырье.