ТАБОЛИНСКИЙ — среднеспелый сорт кабачка патиссонов, характеризующийся кустовым типом растения средней мощности с длинной главной плетью и мягким, неколючим опушением стебля и листьев, что облегчает сбор урожая. Плоды имеют тарелочную форму и меняют окраску по мере созревания: в технической спелости они светло-жёлтые, а при полной зрелости приобретают ярко-оранжевый цвет. Мякоть плодов кремовая, с высоким содержанием сухого вещества, что положительно сказывается на вкусовых качествах.
Сорт отличается стабильной и высокой урожайностью, вступая в плодоношение уже через 34-40 дней после всходов, а полный срок созревания составляет около 60 дней. Средний вес плодов варьируется от 220 до 300 граммов. ТАБОЛИНСКИЙ обладает хорошими технологическими качествами, благодаря чему плоды подходят как для домашней кулинарии, так и для консервирования.
Особое преимущество сорта — его толерантность к ложной и настоящей мучнистой росе, что обеспечивает устойчивость растений и снижает риск потерь урожая. Сорт успешно выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах, что делает его универсальным выбором для различных климатических условий.