Перец острый «Тещин язык» представляет собой раннеспелый сорт, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение компактное, достигает высоты около 50 см, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды имеют удлиненно-конусовидную форму с легким изгибом, длиной 10-12 см и массой до 50 г. В биологической спелости они приобретают насыщенный красный цвет.
Вкус плодов острый и пикантный, а аромат выраженный и насыщенный, что делает этот перец отличным выбором для использования в свежем виде, консервировании, а также в качестве приправы и специи. Сорт не требует формирования растений, что упрощает агротехнику и снижает трудозатраты при выращивании.
«Тещин язык» отличается хорошей урожайностью — в среднем 2,5-3,2 кг с квадратного метра. Срок созревания составляет около 115 дней от всходов, что позволяет получить ранний урожай. Куст устойчив к засухе и подходит для выращивания в различных климатических условиях, включая большинство регионов России. Благодаря этим качествам сорт пользуется популярностью среди огородников и фермеров.
