Картофель Сандрин — раннеспелый столовый сорт немецкой селекции, который отличается высокой урожайностью и хорошими потребительскими качествами. Период вегетации составляет 65-75 дней, при этом первая копка возможна уже на 45-й день после появления всходов. Кусты среднерослые, полупрямостоячие с зелёными листьями среднего размера. Клубни имеют удлинённо-овальную форму с мелкими глазками, жёлтую кожуру и светло-жёлтую мякоть. Масса товарного клубня варьируется от 96 до 132 грамм, а содержание крахмала составляет 12,8-14,3%, что делает сорт подходящим для приготовления салатов, супов и жарки. Товарность достигает 77-98%, а лежкость — 92%, что обеспечивает хорошее хранение урожая. Сорт Сандрин демонстрирует высокую урожайность — от 160 до 392 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 607 центнеров. Урожайность на ранних этапах также высока: на 45-й день после всходов она достигает 62-275 центнеров, а на 55-й день — 130-297 центнеров с гектара, что превышает показатели ряда стандартных сортов. Количество клубней в кусте составляет 9-15 штук, что способствует стабильному и обильному урожаю. Сорт обладает хорошей устойчивостью к ряду заболеваний и вредителей. Он устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также к полосчатой и морщинистой мозаике. Однако восприимчив к фитофторозу ботвы и клубней и уязвим к колорадскому жуку. Сорт требователен к влаге, что следует учитывать при выращивании. Предпочтительные регионы культивирования — Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский регионы России. Благодаря сочетанию высокой урожайности, хорошего вкуса и устойчивости к болезням, картофель Сандрин является отличным выбором для столового использования.
