Картофель сорта Гусар представляет собой среднеспелый столовый сорт с периодом созревания около 85-90 дней после посадки. Растение полупрямостоячее, промежуточного типа, высокое и мощное, с листьями среднего размера и зелёной окраской. Клубни имеют правильную овальную форму с мелкими глазками, кожура жёлтая, умеренно плотная, а мякоть светло-жёлтого оттенка. Средняя масса товарного клубня составляет от 106 до 185 граммов, а содержание крахмала варьируется в пределах 14,3-17,8%, что обеспечивает хороший вкус и отличные кулинарные качества.
Сорт Гусар отличается высокой урожайностью, которая достигает от 239 до 532 центнеров с гектара, а в отдельных случаях может достигать до 690 центнеров. Товарность клубней находится в диапазоне 74-98%, а лежкость очень высокая — до 95%, что позволяет хранить урожай до 10 месяцев без значительных потерь качества. Картофель хорошо переносит засуху и неприхотлив в уходе, что делает его подходящим для выращивания в различных климатических условиях.
Гусар обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая рак картофеля и золотистую картофельную цистообразующую нематоду. Также сорт устойчив к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Однако он умеренно восприимчив к фитофторозу по ботве и клубням, а также может поражаться паршой и ризоктониозом. Для получения высокого и качественного урожая рекомендуется соблюдать правильную подготовку участка, схему посадки и агротехнические мероприятия.