Картофель сорта РОССИЯНКА относится к среднеранним сортам с периодом созревания 65-80 дней. Растения средней высоты, промежуточного типа, раскидистые, с мелкими зелеными листьями и небольшим белым венчиком. Клубни овально-округлой формы с очень мелкими глазками, желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Масса товарных клубней варьируется от 55 до 118 грамм, а количество клубней в кусте составляет 8-13 штук. Содержание крахмала в клубнях находится в диапазоне 13,9-16,5%, что на 1,7-3,6% выше стандартных показателей, что обеспечивает высокие кулинарные качества.
Сорт отличается высокой товарной урожайностью, которая составляет от 146 до 237 центнеров с гектара, с максимальным показателем до 276 центнеров. РОССИЯНКА устойчива к механическим повреждениям, что облегчает сбор и транспортировку урожая. Лежкость клубней достигает 93%, что позволяет долго сохранять их качество при хранении. Картофель подходит для различных способов приготовления: он отлично подходит для производства хрустящего картофеля, картофельного пюре, а также для жарки и запекания, благодаря своему кулинарному типу CD и хорошему вкусу.
Сорт обладает устойчивостью к ряду заболеваний, включая рак картофеля и золотистую картофельную цистообразующую нематоду, что повышает его надежность при выращивании. Однако по ботве сорт восприимчив к фитофторозу, а по клубням проявляет умеренную устойчивость к этому заболеванию. Рекомендуется для выращивания в Центральном регионе, где проявляет лучшие показатели урожайности и устойчивости. РОССИЯНКА является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить качественный и высокоурожайный картофель с отличными потребительскими свойствами.
