Перец сладкий сорта Орфей относится к среднеспелым сортам с периодом созревания от высадки рассады до плодоношения около 70-75 дней. Растение достигает высоты 45-60 см и отличается крепким, полураскидистым кустом, который при выращивании в открытом грунте не требует подвязки. Сорт рекомендован для культивирования как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах и парниках, что делает его универсальным для различных условий выращивания.
Плоды перца Орфей имеют удлиненно-кубовидную или четырёхгранную призмовидную форму, достигают длины 14-15 см и массы от 120 до 250 грамм в зависимости от условий выращивания. В технической спелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет, а в биологической спелости приобретают насыщенный красный оттенок. Толщина стенок варьируется от 6 до 10 мм, мякоть сочная, мясистая и сладковатая с приятным ароматом, что делает этот сорт идеальным для свежего потребления, приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также для консервирования и заготовок.
Сорт Орфей отличается устойчивостью к вирусу табачной мозаики и комплексу других болезней, что повышает его надежность и урожайность. Для посева семена рекомендуется высевать в феврале-марте на глубину 1-2 см с последующей высадкой рассады по схеме 70х40 см. Сбор урожая обычно проводится в августе-сентябре. Благодаря своим характеристикам и универсальному применению, перец Орфей является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.
