Дайкон «ОМНИ» – среднеспелый гибрид, который можно выращивать круглый год. Вегетационный период от всходов до технической спелости составляет 60‑75 дней, что делает его удобным для планирования посевных циклов и быстрого получения урожая.
Корнеплод этого сорта имеет цилиндрическую форму с заостренным основанием, длиной в диапазоне от 35 см до 75 см. В зависимости от условий выращивания масса плода может достигать до 1 кг, при этом он сохраняет белую, слегка шероховатую кожуру и мягкую, снежно‑белую мякоть. Фрукт обладает сочностью, плотной текстурой и хрустящей консистенцией, а также отсутствием горечи и острого привкуса, что делает его особенно приятным в свежем виде.
«ОМНИ» отличается высокой устойчивостью к болезням, включая цветушность и стрелкование. Это позволяет выращивать растение без особых требований к уходу и обеспечивает стабильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях. Благодаря своим вкусовым качествам и стойкости к хранению, корнеплоды этого сорта подходят как для потребления в свежем виде, так и для длительного хранения, что делает их универсальным продуктом для кухни и продовольственных запасов.