Перец сорта БОРЕЦ представляет собой среднеспелый сорт сладкого болгарского перца, который подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение высокое и сомкнутое, с зелеными листьями среднего размера. Плоды имеют кубовидную форму, пониклые, темно-зеленого цвета в технической спелости и ярко-красного при биологической зрелости. Масса одного плода достигает 118 граммов, толщина стенки составляет 5-6 мм, что обеспечивает хорошую мясистость и сочность.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 1,78 кг с квадратного метра в открытом грунте. Период созревания составляет от 115 до 130 дней после всходов, что делает его среднеспелым. Кусты среднерослые, а плоды крупные и конусовидные с повышенной лежкостью, что облегчает их хранение и транспортировку. Кроме того, сорт обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики, а также к вредителям и болезням, что снижает необходимость в интенсивной защите растений.
БОРЕЦ ценится за хороший вкус и универсальность применения. Его плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для различных кулинарных целей, включая приготовление салатов, закусок и термическую обработку. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, этот сорт является отличным выбором как для любительского, так и для профессионального выращивания.
