Перец сорта Маркиз представляет собой раннеспелый высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить через 110-115 дней после появления всходов. Растение штамбовое, высотой 70-90 см, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды конусообразные с тупой вершиной, массой 120-140 грамм, обладают толщиной стенки 4-5 мм, сочной и сладкой мякотью с ярко выраженным ароматом. Высокие вкусовые качества делают этот сорт универсальным для употребления в свежем виде, а также для консервирования и других способов переработки.
Маркиз рекомендуется выращивать через рассаду, что обеспечивает более раннее и качественное плодоношение. Растения требуют регулярного полива, прополки, разрыхления почвы и подкормок для поддержания здоровья и высокой продуктивности. Сорт отличается устойчивостью к вилянию, холодам и засухе, что позволяет успешно выращивать его как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах.
Плоды перца Маркиз имеют гладкую, блестящую кожицу насыщенного красного цвета при полной зрелости. Мякоть плотная, сочная и сладкая, что делает этот сорт идеальным для разнообразных кулинарных целей: употребления в свежем виде, запекания, фарширования, консервирования и замораживания. Благодаря своим характеристикам и универсальности, перец Маркиз является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.
