Перец сорта Какаду желтый представляет собой среднепоздний или среднеранний сорт с периодом созревания от 110 до 130 дней от всходов до начала плодоношения. Растение сильнорослое, полураскидистое, высотой до 150 см, с хорошей облиственностью и крупными тёмно-зелёными морщинистыми листьями. Кусты подходят для выращивания как в пленочных и остекленных теплицах, так и в открытом грунте, при этом рекомендуется использовать мульчированную почву, песок или чернозём, а также капельный полив утром на солнечном месте. Посев на рассаду проводят в конце февраля, а высадку в грунт — в конце мая с соблюдением схемы посадки 40x80 см.