ЦЕЗАРИО — среднеспелый сорт сладкого перца, отличающийся компактным растением высотой 65-70 см и кубической формой плодов. Вегетационный период составляет около 120 дней, что обеспечивает относительно ранние сроки созревания. Плоды в технической спелости имеют зеленый цвет, а в биологической — ярко-красный, с толщиной стенок от 4,0 до 5,4 мм, иногда достигающей 8,3 мм. Средняя масса плодов варьируется от 80 до 128 грамм, что делает их удобными для различных способов использования.
Перец ЦЕЗАРИО отличается высокими вкусовыми качествами и насыщенным ароматом, что делает его привлекательным как для свежего потребления, так и для кулинарной обработки. Растение теплолюбиво и требует достаточного увлажнения, что важно учитывать при выращивании. Сорт подходит для культивирования как в пленочных теплицах, так и на открытом грунте, что расширяет возможности его использования в различных климатических условиях.
Особенностью сорта является его устойчивость к неблагоприятным условиям и высокая однородность плодов, что способствует стабильной урожайности. Благодаря компактной форме и размеру растения, а также дружному созреванию плодов, ЦЕЗАРИО удобен в уходе и сборе урожая. Этот перец станет отличным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и ароматный продукт с хорошими показателями урожайности.