Перец НАТАЛИ представляет собой раннеспелый гибрид сладкого перца (Capsicum annuum L.) с полураскидистым растением средней высоты. Листья крупные, темно-зеленые с очень слабой морщинистостью, что придает растению аккуратный и здоровый внешний вид. Плоды имеют пониклую конусовидную форму средней длины, с глянцевой поверхностью. В технической спелости они окрашены в зеленовато-белый цвет, а в биологической — в насыщенный красный. Каждый плод содержит 2-3 гнезда, масса составляет около 95 граммов, а толщина стенки варьируется от 6 до 7 мм. Вкус свежих плодов отличается отличными органолептическими качествами, что делает их привлекательными для потребителей.
Гибрид НАТАЛИ отличается хорошей урожайностью, особенно в условиях открытого грунта средней полосы, где она достигает примерно 5 кг с квадратного метра. Благодаря раннему сроку созревания, этот перец позволяет получить урожай в короткие сроки, что особенно важно для регионов с ограниченным вегетационным периодом. Растение устойчиво и адаптировано к различным условиям выращивания, что делает его универсальным выбором для садоводов и фермеров.
Перец НАТАЛИ подходит для употребления в свежем виде благодаря своему сладкому вкусу и привлекательному внешнему виду. Он может использоваться в салатах, для приготовления различных блюд и консервации. Благодаря средней толщине стенок плодов, они хорошо сохраняют форму при термической обработке, что расширяет возможности их применения в кулинарии. Этот гибрид сочетает в себе высокую продуктивность, качество плодов и удобство выращивания, что делает его выгодным и надежным выбором для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенных условиях.
