Перец сорта Зятек является раннеспелым, с периодом от всходов до начала технической спелости 110-115 дней. Растение достигает высоты до 110 см и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Плоды крупные, призматической формы, глянцевые, в биологической спелости приобретают насыщенный красный цвет и весят от 180 до 200 грамм. Этот сорт ценится за высокую урожайность, раннеспелость, холодостойкость, а также за высокое качество и великолепный вкус плодов.
Плоды перца Зятек универсальны в использовании: они отлично подходят для употребления в свежем виде, широко применяются в домашней кулинарии и подходят для всех видов переработки. Для успешного выращивания рекомендуется посев на рассаду в начале марта с последующей пикировкой в фазе одного настоящего листа. Высадка рассады на постоянное место проводится в возрасте 60-65 дней по схеме 50x40 см. Растения требуют обязательной подвязки, так как под тяжестью плодов они могут падать.
Для обеспечения хорошего роста и обильного плодоношения необходим своевременный полив, регулярная прополка и рыхление почвы, а также подкормка минеральными удобрениями. Такой комплекс агротехнических мероприятий способствует получению высокого и качественного урожая перца сорта Зятек.
