БАТЯНЯ — это столовая свекла, обладающая высокими вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Этот сорт относится к среднеспелым, созревает примерно за 110-120 дней, что позволяет получить качественные корнеплоды в оптимальные сроки. Форма плодов может быть округлой или цилиндрической, с массой от 200 до 450 грамм. Мякоть свеклы темно-красного цвета, сочная и сахаристая, что делает её идеальной для свежего употребления, приготовления различных блюд и консервирования. Вкус насыщенный и сладкий, без характерных колец, что свидетельствует о высоком качестве продукта.
Для выращивания сорта БАТЯНЯ предпочтительны легкие и плодородные почвы с регулярным поливом и внесением удобрений. Рекомендуется проводить прополку и рыхление почвы для улучшения условий роста. Свекла теплолюбива, поэтому посадку следует осуществлять после прогрева почвы и установления стабильной теплой погоды. При выращивании важно избегать избытка свежих органических удобрений, так как это может негативно сказаться на вкусовых качествах корнеплодов. Сорт отличается устойчивостью к болезням и вредителям, что снижает необходимость в специальных профилактических мероприятиях.
БАТЯНЯ характеризуется высокой товарностью и способностью к длительному хранению, что делает её востребованной как для домашнего использования, так и для переработки. Урожайность при правильном уходе может достигать 8-10 кг с квадратного метра. Благодаря своим качествам и неприхотливости в уходе, этот сорт подходит для выращивания в различных агроклиматических условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай.