Свёкла столовая сорта Аваланч представляет собой уникальный белый сорт с чисто-белыми, идеально округлыми и однородными корнеплодами. Этот сорт отличается привлекательным внешним видом, что делает его востребованным как для свежего потребления, так и для коммерческого выращивания. Корнеплоды созревают через 107-110 дней, что позволяет использовать их как для продажи на свежем рынке, так и для длительного хранения.
Аваланч обладает мощным и здоровым листовым аппаратом, обеспечивающим стабильный рост и высокую урожайность. Содержание сухих веществ в корнеплодах достигает 13%, а уровень сахара (Brix) составляет 9,7%, что свидетельствует о высоком качестве и отличном вкусе овоща. Сорт отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, что делает его неприхотливым и доступным для культивирования как в промышленных масштабах, так и на приусадебных участках.
Норма высева составляет от 0,4 до 0,7 миллиона семян на гектар, что оптимально для получения качественного урожая. Благодаря своим товарным качествам, вкусовым характеристикам и оригинальному внешнему виду, свёкла Аваланч является отличным выбором для тех, кто ценит сочетание эстетики и полезных свойств в овощах.