БЕ 10911 — это среднеспелый сорт столовой свеклы, характеризующийся высоким уровнем урожайности и отличным товарным видом. Вегетационный период составляет от 115 до 130 дней, что позволяет использовать этот сорт в различных климатических условиях. Корнеплоды имеют цилиндрическую или округлую форму с гладкой поверхностью, длиной от 14 до 18 см и массой от 180 до 350 грамм. Мякоть насыщенно-красного цвета, сочная и сладкая, что обеспечивает высокие вкусовые качества продукта.
Сорт отличается хорошей лежкостью, что делает его подходящим как для длительного хранения, так и для переработки. БЕ 10911 устойчив к ряду заболеваний, включая церкоспороз, ризоктониоз, ложную мучнистую росу и фитонексус, что значительно снижает риски потерь урожая и повышает стабильность производства. Высокая плотность стояния растений на квадратный метр способствует эффективному использованию площади посева.
Этот сорт столовой свеклы универсален в применении: он подходит для потребления в свежем виде, а также для промышленной переработки. Благодаря своим качествам и устойчивости к болезням, БЕ 10911 является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный продукт с хорошей сохранностью.