Картофель сорта Инара представляет собой раннеспелый немецкий столовый сорт универсального назначения, который подходит как для варки, так и для жарки. Растения этого сорта имеют средний или высокий рост с прямостоячими или полупрямостоячими кустами и мелкими или средними зелеными листьями. Клубни удлиненно-овальные с мелкими глазками, кожура у них желтого цвета, а мякоть — светло-желтая или темно-желтая. Масса товарного клубня варьируется от 60 до 140 грамм, а содержание крахмала составляет от 12 до 15,4%. Период созревания составляет 70-80 дней, при этом первая копка возможна уже на 45-й день после появления всходов.
Сорт Инара отличается высокой урожайностью, достигающей от 258 до 402 центнеров с гектара, что соответствует уровню стандарта Жуковский ранний и превосходит стандарт Дельфин. Кусты формируют 8-10 клубней, которые обладают хорошей лежкостью — до 96%, а также низким уровнем прорастания в период хранения. Потребительские качества включают среднюю развариваемость, хороший вкус и устойчивость мякоти к потемнению при термической обработке, что делает этот сорт привлекательным для различных кулинарных целей.
Особое внимание уделено устойчивости сорта Инара к различным заболеваниям и вредителям. Он проявляет устойчивость к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, фитофторозу клубней и ботвы, а также к таким болезням, как черная ножка, железистая пятнистость, парша и ризоктониоз. Кроме того, сорт обладает средней устойчивостью к морщинистой мозаике и скручиванию листьев, а также устойчив к вирусу Y. Эти характеристики делают Инару надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях с минимальными потерями урожая.
