Салат ЭСТОНИ представляет собой раннеспелый листовой сорт типа Батавия голландской селекции от компании Enza Zaden, предназначенный для выращивания в открытом и защищённом грунте. Растение формирует крупную полупрямостоячую розетку высотой до 30 см и диаметром до 35 см с гофрированными листьями ярко-зеленого цвета. Масса одного растения достигает около 310 грамм, что обеспечивает высокую урожайность до 3,0 кг с квадратного метра. Салат отличается отличным товарным видом и хорошей транспортабельностью, что делает его востребованным для рынка свежей продукции.
Листья салата ЭСТОНИ обладают хрустящей консистенцией и высокими вкусовыми качествами без горечи, что делает этот сорт идеальным для употребления в свежем виде, приготовления салатов и украшения блюд. Раннеспелость сорта позволяет выращивать его поздней весной, летом и ранней осенью, обеспечивая стабильный урожай в разные сезоны. Сорт устойчив к стрелкованию и краевому ожогу, что повышает качество и внешний вид продукции.
Особое внимание уделено устойчивости сорта к неблагоприятным погодным условиям и вредителям: салат ЭСТОНИ проявляет устойчивость к ложной мучнистой росе и листовой салатной тле. Это позволяет выращивать его как в открытом грунте, так и в теплицах, обеспечивая стабильность и надёжность урожая. Благодаря своим характеристикам и универсальному применению, салат ЭСТОНИ является отличным выбором для фермеров и любителей свежей зелени.
