ХРУСТЬ-ХРУСТЬ — это новый холодостойкий листовой салат типа Лолло Росса, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Среднеспелый сорт формирует плотную и компактную розетку за 40-50 дней от всходов, достигая высоты до 30 см и диаметра 18-23 см. Листья салата среднего размера, светло-зелёные с антоциановым оттенком, имеют сильно гофрированный, кружевной край и пузырчатую структуру, что придаёт им характерную хрустящую текстуру без горечи.
Масса одного растения составляет около 150 грамм, а урожайность зелени достигает 2,7-3,1 кг на квадратный метр. Благодаря своей высокой декоративности, салат ХРУСТЬ-ХРУСТЬ не только полезен, но и эстетично смотрится на столе, что делает его отличным выбором для украшения блюд. Он идеально подходит для свежего потребления, добавления в салаты и овощные блюда, придавая им свежесть и хрустящую структуру.
Этот сорт салата широко используется в кулинарии и садоводстве, включая выращивание в домашних условиях. Его приятный вкус и универсальность в применении делают ХРУСТЬ-ХРУСТЬ популярным выбором среди любителей свежей зелени и профессиональных поваров.
