ФИНСТАР — это раннеспелый сорт листового салата голландской селекции, предназначенный для круглогодичного выращивания как в закрытых грунтах на гидропонике, так и в открытом поле. Растение отличается прямостоячей формой и формирует объемную розетку высотой не менее 20 см с крупными, ярко-зелеными, сильно рассечёнными и хрустящими листьями. Благодаря быстрому росту даже при низких температурах, салат достигает стадии хозяйской пригодности уже через 55 дней, что позволяет эффективно использовать его для свежего рынка и переработки.
Сорт ФИНСТАР обладает высокой устойчивостью к краевым ожогам, некрозам, ложной мучнистой росе, а также к стрелкованию, что обеспечивает стабильное качество продукции в различных климатических условиях. Растение хорошо переносит повышенную солнечную активность и летнюю жару, не формируя семенные доли, что способствует длительному сроку хранения после среза. Крепкий иммунитет и развитая корневая система делают этот сорт особенно выносливым и стрессоустойчивым.
ФИНСТАР удобен в выращивании и реализации: салат легко упаковывается и транспортируется, что облегчает механическую уборку и снижает потери при перевозке. Рекомендуемая плотность посадки составляет 9–12 растений на квадратный метр, что оптимизирует урожайность. Благодаря своим качествам и конкурентным преимуществам, этот сорт является одним из лидеров на рынке салатов защищённого грунта и отлично подходит для приготовления салатных смесей.
