Салат Визирь представляет собой пластичный сорт дуболистного типа, который отлично подходит для выращивания в весенний, летний и осенний периоды. Растение формирует крупную, округлую розетку плотных зелёных листьев, напоминающих по форме листья дуба. Благодаря своей структуре и окраске, этот сорт отличается привлекательным внешним видом и высокой пищевой ценностью.
Визирь характеризуется быстрым ростом даже в холодных условиях и отсутствием стрелкования в жаркую погоду, что делает его универсальным и удобным для различных климатических условий. Сорт обладает высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе и листовой салатной тле, а также средней степенью устойчивости к вирусу мозаики салата. Эти качества делают Визирь особенно подходящим для органического земледелия, где важна природная защита растений.
Помимо агротехнических преимуществ, дуболистный салат Визирь является низкокалорийным продуктом, богатым витаминами А, В, С, D, Е и К, а также фолиевой кислотой и лютеином. Употребление этого салата способствует снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы, а также помогает контролировать вес благодаря высокому содержанию грубых волокон и низкой калорийности. Семена Визирь имеют высокую всхожесть, что обеспечивает хороший урожай и стабильное качество продукции.
