Салат Эксайт представляет собой высокоурожайный сорт листового салата типа Батавия с вегетационным периодом от 48 до 56 суток. Этот сорт отличается открытой листовой розеткой массой до 750 г, высотой около 20 см и диаметром до 19 см. Листья светло-зеленого цвета, крупные, обратно-ромбической формы с гладкой поверхностью и волнистыми краями. Зелень обладает сочной структурой и нежным вкусом, что делает салат идеальным для употребления в свежем виде, а также для приготовления салатов и бутербродов.
Эксайт предназначен для всесезонного выращивания в открытом и защищенном грунте, а также на гидропонике. Сорт отличается высокой пластичностью и устойчивостью к различным условиям выращивания, включая похолодание и высокую солнечную активность. Он хорошо реагирует на регулярный полив и внесение минеральных удобрений, что способствует формированию большого количества зеленой массы и высокой урожайности — до 5,7–6,0 кг с квадратного метра. Рекомендуемая густота посадки составляет 10-13 растений на квадратный метр.
Салат Эксайт устойчив к таким заболеваниям, как ложная мучнистая роса, внутренний некроз листьев и салатная тля, что значительно облегчает уход и снижает потери урожая. Он подходит как для ручной, так и для механизированной уборки, хорошо переносит транспортировку и может длительное время храниться без потери товарных качеств. Благодаря этим характеристикам сорт Эксайт является отличным выбором для выращивания как в коммерческих масштабах, так и в домашних условиях.
