ГРАНАТОВЫЙ САД

Салат листовой "Гранатовый сад" представляет собой новый высокоурожайный среднеспелый сорт, который отличается быстрым ростом и превосходными вкусовыми качествами. Листья формируют полуприподнятую розетку диаметром 25-30 см и массой от 320 до 370 грамм. Они крупные, пузырчатые, с сильно волнистыми краями, обладают нежной, сочной и хрустящей текстурой, не горчат и имеют привлекательный декоративный вид. Цвет листьев варьируется от зеленого до красного оттенка, что делает салат особенно эффектным при подаче.

Период от появления всходов до начала хозяйственной годности составляет 40-50 дней, что позволяет получать урожай в течение относительно короткого времени. Урожайность достигает 3-3,5 кг с квадратного метра. Для выращивания рекомендуется посев семян в открытый или закрытый грунт на глубину 1-1,5 см, с последующим прореживанием в фазе двух-трех настоящих листьев. Для получения зелени на протяжении всего сезона посев можно повторять с интервалом 10-15 дней. Растения требуют своевременного полива, прополки, рыхления и подкормок, а также предпочтительно размещение на солнечном участке с плодородной, рыхлой почвой нейтральной кислотности.

Салат "Гранатовый сад" широко применяется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов и украшения различных блюд. Благодаря устойчивости к цветушности и длительному сохранению потребительских качеств, он остается свежим и вкусным длительное время после сбора. Этот сорт является отличным выбором для тех, кто ценит сочетание высокой урожайности, декоративности и превосходного вкуса.