Перец Хризалит — раннеспелый гибридный сорт, созревающий через 105-110 дней после посадки. Растения компактные, штамбовые, полураскидистые, что обеспечивает удобство выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Гибрид отличается стабильной и высокой урожайностью, достигающей 12,2-12,6 кг с квадратного метра при рекомендованной густоте посадки около 4 растений на метр.
Плоды перца Хризалит крупные, конусовидной формы, длиной 10-12 см и массой от 131 до 160 грамм. В технической спелости они светло-зеленые, а в биологической — насыщенно красные. Толстостенные (до 6 мм), с нежной, сочной и сладкой мякотью, плоды обладают тонким перечным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Высокое содержание аскорбиновой кислоты делает этот перец не только вкусным, но и полезным продуктом.
Гибрид Хризалит отличается высокой устойчивостью к болезням, включая вирус табачной мозаики, что способствует стабильному урожаю и снижает необходимость в обработках. Благодаря своим характеристикам, этот сорт идеально подходит для свежего потребления, консервирования и использования в различных кулинарных рецептах.
