Перец Арамис представляет собой среднеранний гибрид, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение мощное, полураскидистое, достигает высоты 90-100 см, что обеспечивает хорошее развитие и формирование плодов. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 7,5-7,8 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Плоды перца Арамис крупные, призмовидной формы, массой от 230 до 300 граммов. В технической спелости они светло-зеленого цвета, а при биологической спелости приобретают насыщенный темно-красный оттенок. Толщина стенки плодов составляет 8-10 мм, что обеспечивает сочность и плотность. Перец обладает насыщенным вкусом и нежным ароматом, что делает его универсальным для употребления в свежем виде, консервирования и переработки.
Одной из особенностей сорта является способность плодов сохранять товарные качества при длительной транспортировке, что важно для реализации на дальние рынки. На одном растении формируется одновременно 10-12 крупных плодов, что способствует высокой продуктивности. Кроме того, сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что снижает необходимость в интенсивной защите растений и повышает экологичность выращивания.
