Сладкий перец сорта Сударушка представляет собой раннеспелый и высокопродуктивный сорт, который отличается выносливостью и адаптивностью к различным условиям выращивания. Растение мощное, хорошо облиственное, достигает высоты 50-60 см и обладает высокой энергией роста. Этот сорт способен продолжать развитие и формировать завязи даже при недостатке освещения или пониженных температурах, что делает его подходящим для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах или под пленочными укрытиями. Сударушка устойчив к широкому спектру заболеваний и отличается пластичностью в уходе, что обеспечивает стабильную и высокую урожайность при правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях.
Плоды перца крупные и массивные, широко-конусовидной формы, весом от 200 до 300 граммов, с толщиной стенки 7-9 мм. Они обладают сочной, ароматной и сладкой мякотью, что делает их очень вкусными и питательными. В период технической зрелости плоды имеют темно-зеленую окраску, а при полном созревании приобретают насыщенный темно-красный или темно-вишневый цвет. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, перец Сударушка широко используется как в свежем виде, так и после термической обработки, включая кулинарию, консервирование и заморозку.
Сорт отличается холодостойкостью и стрессоустойчивостью, что позволяет ему успешно развиваться в различных климатических условиях. Время от появления всходов до технической зрелости составляет около 100-110 дней. Сударушка идеально подходит для выращивания на свежий рынок благодаря своим отличным вкусовым качествам и высокой питательной ценности. Этот перец станет отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай.
