Перец сорта "Ночка" представляет собой урожайный среднепоздний гибрид, который рекомендуется выращивать преимущественно в пленочных и остекленных теплицах. Растения данного сорта среднерослые, компактные и хорошо облиственные, что способствует эффективному использованию площади и облегчает уход. Плотность посадки составляет около трех растений на квадратный метр, что оптимально для получения высокого урожая.
Плоды перца "Ночка" имеют кубовидную форму и отличаются значительной массой — от 100 до 150 граммов, в зависимости от условий выращивания. Толщина стенки плода варьируется от 6 до 8 миллиметров, что обеспечивает сочность и плотность. В технической спелости плоды окрашены в темно-фиолетовый или фиолетовый цвет, а при достижении биологической спелости приобретают ярко-красный оттенок. Вкусовые качества плодов оцениваются как очень высокие, что делает этот сорт привлекательным для использования в кулинарии.
Одним из важных преимуществ сорта "Ночка" является его генетическая устойчивость к вирусу табачной мозаики, что снижает риски заболеваний и повышает стабильность урожая. Урожайность сорта может достигать от 1,7 до 4 килограммов с одного растения, что свидетельствует о его высокой продуктивности. Несмотря на преимущественное выращивание в тепличных условиях, сорт также может использоваться в открытом грунте, однако для достижения максимальных результатов рекомендуется соблюдать оптимальные агротехнические условия.
