Перец Эльдорадо представляет собой высококачественный сорт сладкого перца, который отличается отличной всхожестью и отменным качеством плодов. Этот овощ пользуется популярностью благодаря своему свежему сладковатому вкусу с легкой ноткой горчинки, а также богатому составу витаминов и микроэлементов. В его составе присутствуют витамины группы В, С, Е, К, ниацин, фолиевая кислота, кальций и магний, что способствует укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи, ускорению роста волос и ногтей, а также улучшению памяти. Перец Эльдорадо особенно полезен при анемии, авитаминозе и бессоннице.
Плоды этого сорта имеют удлиненно-овальную форму, темный глянцевый цвет и однородную структуру. Средний вес плодов составляет от 200 до 300 грамм, длина достигает 19-22 см, а диаметр — 7-8 см. Мякоть плотная, белая и не содержит горечи, что делает перец особенно приятным в употреблении. Растение мощное, с сильной корневой системой, отличается пластичностью и высокой устойчивостью к различным болезням.
Срок созревания перца Эльдорадо составляет от 60 до 65 дней после высадки рассады, что позволяет выращивать его как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах и пластиковых туннелях. Благодаря своей устойчивости к болезням, включая фузариозное и вертициллезное увядание, этот сорт является надежным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный урожай сладкого перца.
