ТЯНЕМ-ПОТЯНЕМ – новый, неприхотливый среднеранний сорт дайкона, который можно начать употреблять в пищу уже через 56‑60 дней после всходов. Корнеплоды этого сорта выровненные, длиной от 30 до 40 см и массой 250–350 г, что делает их удобными для приготовления различных блюд.
Мякоть дайкона отличается нежностью и сочностью, обладает отличным вкусом без остроты. Благодаря этому корнеплоды подходят как самостоятельное блюдо в свежем виде, так и ингредиент для салатов, варки, тушения, маринования и засолки. Листья растения также можно использовать – они богаты витаминами и клетчаткой.
Сорт устойчив к цветушности, что повышает его урожайность: до 7–8 кг/м². Дайкон ТЯНЕМ-ПОТЯНЕМ особенно ценен тем, кто следит за фигурой или хочет похудеть, благодаря низкому содержанию калорий и высокому уровню клетчатки.