Перец сорта Толстушка представляет собой среднеранний сорт с периодом созревания 120-125 дней. Растения среднерослые, полураскидистые, образуют округлые плоды массой до 100-110 граммов с ярко-красной окраской и толстыми стенками толщиной 9-11 мм. Плоды сочные, обладают сбалансированным вкусом, что делает их универсальными для употребления в свежем виде, а также для использования в салатах, горячих блюдах и заготовках.
Этот сорт относится к толстостенным сладким перцам, которые отличаются высоким содержанием сахара и питательной ценностью. Плоды богаты бета-каротином, витамином С и другими полезными веществами, что делает их не только вкусными, но и полезными для здоровья. Толстушка хорошо хранится и формирует завязи даже в прохладную погоду, что расширяет возможности выращивания в различных климатических условиях.
Выращивание перца Толстушка возможно как в открытом грунте, так и под укрытиями. Для успешного выращивания рекомендуется использовать плодородную, влажную почву с уровнем pH от 6,2 до 7,0. Семена перед посадкой замачивают в теплой воде, затем высевают на рассаду в марте, а после появления всходов пересаживают в грунт с середины мая по июнь. Уход за растениями включает умеренный полив, рыхление почвы и подкормку, что способствует формированию крупных и сочных плодов.
