Перец ТЕМП — это среднеранний гибрид венгерского типа с высокими показателями урожайности и отличными вкусовыми качествами. Срок созревания составляет от 85 до 95 дней до технической спелости и 100-105 дней до биологической. Растение полураскидистое, высотой 60-70 см, с мощной облиственностью. Плоды конусовидной формы, гладкие и глянцевые, в технической спелости имеют светло-зеленый цвет, а в биологической — насыщенно красный. Масса плодов варьируется от 100 до 150 грамм, толщина стенки составляет 4-5 мм, количество камер — 3-4. Плоды отличаются хорошей товарностью и транспортабельностью, что делает их удобными для реализации и переработки.
Гибрид ТЕМП обладает высокой жаростойкостью и засухоустойчивостью, что позволяет успешно выращивать его как в открытом, так и в защищенном грунте. Рекомендуемая плотность посадки составляет 4-5 растений на квадратный метр. Урожайность достигает до 6 кг/м² в открытом грунте и до 8-9 кг/м² в теплицах. Перец подходит для выращивания в различных климатических зонах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный и другие регионы.
Особенностью сорта является его устойчивость к ряду заболеваний, таких как вирус табачной мозаики, вертициллезное увядание и вершинная гниль плодов. Это делает гибрид надежным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить стабильный и качественный урожай. Перец ТЕМП широко используется в свежем виде, для домашней кулинарии, консервирования и промышленной переработки как в технической, так и в биологической спелости.
