Перец СТАСИ представляет собой раннеспелый высокоурожайный гибрид острого перца, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Вегетационный период от всходов до технической спелости составляет 80-90 дней. Растение мощное, сильнорослое, хорошо облиственное, с кустом высотой около 60-80 см. Плоды имеют конусовидную форму, длиной 6-10 см, диаметром 1-2 см и массой 10-15 г, окрашены в светло-зелёный цвет в технической спелости и ярко-красный при биологической зрелости. Перцы гладкие, глянцевые, с минимальным количеством семян и острым вкусом. Гибрид отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям: холодо- и жаростойкостью, засухоустойчивостью, а также невосприимчивостью к большинству заболеваний перца. Семена прорастают при температуре 25-28°C на 10-15 день, рекомендуется высевать только пророщенные семена. Плотность посадки составляет 2,5-3,5 растения на квадратный метр. Урожайность в открытом грунте превышает 3,0 кг/м², а в защищённом достигает около 5,0 кг/м². Перец СТАСИ широко используется для консервации и потребления в свежем виде благодаря своему острому вкусу и плотной структуре плодов. Он отлично подходит для приготовления различных блюд, в том числе лечо, благодаря сочной и насыщенной мякоти. Этот гибрид сочетает в себе высокое качество, устойчивость и универсальность применения, что делает его привлекательным выбором для садоводов и фермеров.
