БЛЭЙД — это раннеспелый гибрид острого перца типа Capsicum annuum L., предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение компактное, с хорошо развитой корневой системой и короткими междоузлиями, достигает высоты около 60 см. Листва плотно закрывает плоды, защищая их от прямого солнечного воздействия, что способствует формированию качественного урожая. Сроки созревания составляют 100-110 дней от всходов, что позволяет получить раннюю и основную продукцию.
Плоды БЛЭЙД имеют удлиненно-конусовидную форму, длиной до 22 см и массой от 50 до 75 грамм. Они двухкамерные, с толщиной стенки 3,0-3,5 мм, гладкие и сильно глянцевые. В технической спелости плоды окрашены в тёмно-зелёный цвет, а в биологической — приобретают насыщенный тёмно-красный оттенок. Вкус плодов жгуче-острый, который сохраняется даже при выращивании в холодных условиях.
Гибрид отличается высокой урожайностью — в южных регионах с открытого грунта можно получить от 3,0 до 4,7 кг товарных плодов с квадратного метра, при этом выход товарной продукции достигает 91%. Растение устойчиво к болезням, в частности к вершинной гнили плодов. Перец БЛЭЙД универсален в использовании: его применяют для свежего потребления, переработки, сушки и в качестве специи.
