Перец Сирин представляет собой ранний и высокоурожайный сорт сладкого перца, который отличается высокой товарностью и хорошей транспортабельностью. Растение компактное, достигает высоты 70-90 см, что облегчает уход и сбор урожая. Период от всходов до технической спелости составляет около 75-100 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки как в открытом грунте, так и в пленочных укрытиях или теплицах.
Плоды перца Сирин имеют яркий сиреневый цвет, что придаёт им привлекательный внешний вид. Они сочные, хрустящие и сладкие, с толстыми мясистыми стенками толщиной 8-9 мм, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Форма плодов варьируется от удлиненно-кубовидной до плоско-сферической слаборебристой, масса составляет от 90 до 150 грамм. Такие характеристики делают этот сорт универсальным для свежего потребления и различных кулинарных целей.
Сорт отличается устойчивостью к засухе и болезням, что снижает риски при выращивании и повышает стабильность урожая. Растение светолюбивое и требует умеренного ухода, включая правильный полив, подкормки и формирование кустов. Благодаря этим качествам перец Сирин подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, обеспечивая стабильный и качественный урожай.