Русский сувенир — раннеспелый сорт болгарского перца, предназначенный для выращивания в открытом грунте, пленочных тоннелях и теплицах. От полных всходов до первого сбора плодов проходит 105-115 дней. Растения полуштамбовые, высотой около 100-110 см, одновременно формируют 12-14 плодов. Плоды имеют правильную конусовидную форму, гладкую поверхность и сильный глянец, их масса достигает 160-200 г, а толщина стенок варьируется от 6 до 9 мм.
Перцы сорта Русский сувенир обладают отличным вкусом — они сладкие, сочные и ароматные. В биологической спелости плоды приобретают красный цвет, что делает их привлекательными для потребления в свежем виде. Благодаря своим вкусовым качествам и сочности, они отлично подходят для домашней кулинарии, консервирования и различных видов переработки.
Этот сорт отличается неприхотливостью в уходе и высокой витаминной ценностью, особенно содержанием витамина С, что делает его полезным дополнением к салатам и овощным блюдам. Русский сувенир — отличный выбор для дачников и огородников, желающих получить ранний урожай качественных и вкусных перцев.