РУССКИЙ ГИГАНТ ФИОЛЕТОВЫЙ — среднеспелый сорт базилика с очень крупными, широкими темно-фиолетовыми листьями, которые обладают густым и насыщенным ароматом с легкими нотками гвоздики благодаря высокому содержанию эфирных масел. Растение образует компактный куст высотой 30-40 см, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте, так и в горшечной культуре. Этот сорт особенно привлекательно смотрится в кухонном интерьере, добавляя декоративности и свежести.
Базилик РУССКИЙ ГИГАНТ ФИОЛЕТОВЫЙ широко используется в кулинарии как салатная зелень и приправа к мясным и рыбным блюдам. Его пряный аромат и насыщенный вкус с легкими гвоздичными нотками придают пикантность различным блюдам, гармонично дополняя их. Растение предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы и нуждается в регулярных поливах для полноценного развития.
Выращивание базилика возможно рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце марта — начале апреля, а высадку рассады в грунт — в начале июня. При посеве в открытый грунт оптимальное время — май или начало июня, с соблюдением схемы посадки 30x30 см. Такой подход обеспечивает здоровое развитие растения и обильное образование ароматной листвы.
