Фасоль овощная сорта Румба представляет собой среднеспелое высокорослое растение с плетистыми стеблями, достигающими высоты до 3,5 метров, что требует установки надежной опоры. Отличительной особенностью сорта являются яркие фиолетовые стручки и листья, придающие растению декоративный эффект. Румба хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, проявляя устойчивость к засухе и перепадам температур, что делает её универсальной для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах.
Плодоношение фасоли Румба наступает в августе-сентябре, при этом урожай созревает достаточно рано, что позволяет использовать молодые стручки как овощную зелень. Бобы длинные, мясистые и крупные, слабо изогнутой формы, что делает их удобными для кулинарного применения. При термической обработке фасоль теряет свой яркий фиолетовый цвет, но сохраняет насыщенный вкус, благодаря чему она отлично подходит для приготовления разнообразных блюд, включая овощные рагу, мясные гарниры и консервирование.
Сорт Румба отличается высокой урожайностью — до 3 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров. Кроме того, фасоль хорошо сочетается с другими культурами, такими как огурцы и помидоры, что позволяет эффективно использовать пространство на участке. Благодаря своим вкусовым качествам, декоративности и устойчивости к неблагоприятным условиям, фасоль Румба является универсальным и практичным выбором для выращивания и использования в кулинарии.
ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР ОВОЩЕВОДСТВА'; ДОБРУЦКАЯ ЕЛЕНА ГЕОРГИЕВНА; КОТЛЯР ИРИНА ПЕТРОВНА; МИРОШНИКОВА МАРИЯ ПЕТРОВНА; МУСАЕВ ФАРХАД БАГАДЫР ОГЛЫ; ЦЫГАНОК НИКОЛАЙ СТЕПАНОВИЧ•Россия